Mówi się, że jesteśmy tym co jemy. To oczywiście prawda. Nasze samopoczucie, codziennie funkcjonowanie, ilość energii lub jej braku, zapału do działania zależy bezpośrednio od jakości naszej diety. Z jednej strony wszyscy wiemy jak niezmiernie istotne, wręcz kluczowe także dla uniknięcia wielu chorób jest właściwe, zbilansowane odżywanie a z drugiej, głównie, choć nie tylko ze względu na brak czasu – nie zachowujemy należytych praktyk. Ignorujemy dobre rady ekspertów, które są dość powszechne.
Jadamy o różnych porach, często ma to formę zbyt obfitych posiłków, które potęgują uczucie przeciążenia i w efekcie wciąż nie mamy tej energii i czujemy się ospale, źle, pomijamy wartościowe śniadanie, jemy szybko, na mieście, w pośpiechu sięgając po tłuste, smażone potrawy obfitujące w sól typy fast food, zapijamy to wszystko gazowanymi napojami z cukrem… Lista naszych żywnościowych grzechów, mniejszych bądź większych jest naprawdę szeroka.
Jasne, tempo życia jak to mówią „robi swoje”, dziś wielu z Nas zważywszy na charakter pracy zawodowej w połączeniu z domowymi obowiązkami nie ma po prostu czasu na studiowanie poradników żywieniowych czy drobiazgowe układanie wartościowych planów dietetycznych. I to jest pierwsze i często najważniejsze uwarunkowanie sięgania po catering dietetyczny – potężna, ogromna oszczędność czasu. Zamawiamy i nie przejmujemy się całym tym procesem przygotowania posiłku, wyboru receptur czy takiej prozaicznej kwestii jak zakupienia niezbędnych składników.
A sam czas jest dla osób świadomych – najcenniejszym kapitałem.
Kolejną zaletą diety jest możliwość skrojenia jej precyzyjnie pod nas, pod specyfikę naszego stanu zdrowia i realnego zapotrzebowania organizmu. Nawet jeżeli mamy czas i chęci to niekoniecznie będziemy w stanie przygotować posiłki obfitujące w takie wartości odżywcze – których realnie potrzebujemy (kwestia wiedzy). Zamówienie diety poprzedza obszerny wywiad z dietetykiem, który dobierze taką dietę, która rzeczywiście wpłynie w pozytywny sposób na nasze zdrowie oraz samopoczucie. To bardzo ważne – decyzje podejmują eksperci.
Ok, załóżmy, że mamy niezbędny czas i wiedzę, że jesteśmy faktycznie samodzielnie w stanie przygotować posiłki, zawsze możemy przecież poprosić kogoś o opracowanie planu żywieniowego i samodzielnie go wdrażać. Pojawia się tu konsekwencja – a raczej problem niekonsekwencji, kwestia odpuszczania, nawet jeżeli na początku gotujemy codziennie i zgodnie z harmonogramem, to stopniowo zaczynają się pojawiać dni w które odpuszczamy… Potrzeba konsekwentnego trwania w postanowieniu, to kolejna przyczyna tego, że catering dietetyczny cieszy się dziś dużą popularnością.
